셰프 경력사항

CHEF CAREER

최진락 Choi Jin Rak

셰프, 한국조리기능장

현재 웨딩시그니처 컨벤션 조리 총괄

한국 조리 기능장 선정

수상 경력

- 2019년 전라남도 기능경기위원장 표창

- 대한적십자사 자원봉사 표창

- 서울특별시장상(박원순) 표창

- 식품의약품안전청장상(윤여표) 표창

 - 2009,10,13,19년 한국국제요리경연대회 금메달수상

나열된 경력 외에도 무수히 많은 화려한

경력을 보유한 최.진.락 셰프 입니다.

수준 높은 셰프들의 격조 있는 만찬

건강한 식재료와 더불어 한국 조리 기능장 셰프님의

정성이 가득 담긴 요리를 선사하여

좋은 사람들과 함께 잊지 못할 추억을 만들어드립니다.

CUISNE

연회메뉴

한국 조리 기능장 셰프님이 펼치는 품격 있는 음식

Description

엄선된 식자재와 신선도 높은 음식을 제공하며 맛에 대한 끊임없는 연구를 통해 귀빈의 입맛을 만족시켜드릴 최고의 요리와 푸드 스타일링을 선보입니다.

한식/중식/일식/양식 등 다양한 메뉴가 준비되어있어 나이 어린 아이들부터 어르신들까지 남녀노소 입맛에 맞는 품격 있는 음식을 제공해드립니다.

한국 조리 기능장 출신 셰프님의 음식을 웨딩시그니처에서 느껴보세요

HOT DISH

한국 조리 기능장 셰프가 중식, 한식, 서양식을 정통과 퓨전 등 다양한 조리 방법으로 고객들에게 제공합니다.

KOREAN FOOD

우리땅, 우리채소, 우리의 풍토가 빚어낸 다양한 제철 음식으로 고향의 맛과 먹거리를 준비하겠습니다.

SALAD /

COLD DISH

고객들의 건강을 먼저 생각하는 신선한 야채와 각종 프레쉬 드레싱으로 고객님의 입맛을 사로 잡겟습니다.

HOT DISH

고객들에게 신선하고 건강한 음식을 대접하고자 즉석요리 코너를 활성화하여 웨딩뷔페의 품격을 업그레이드 하였습니다.